Træder varsom på min våde lerede jord…

Med min fede tunge lerjord, skal jeg virkelig passe på, hvad jeg gør, når der er så vådt. Hvis jeg arbejder for meget med jorden, mens den er (for) våd, klasker den helt sammen og bliver ubrugelig. Så ting går laaaangsomt for tiden.

langt smalt lavt bed

Langt, lavt, smalt bed med jorddække af halm. Nedenunder ligger kartoflerne; sort of direkte oven på jorden.

Før sidste weekend var der dog tørt nok til, at jeg nåede at få anlagt to af de ny lange, lave, smalle bede. Jeg fik også arbejdet lidt velomsat kogødning i jorden ved samme lejlighed. Så regnede det (og det der var værre) i en uge igen.

I dag fik jeg så sat kartofler. Det blev til 11 Marbel’er, så der er langt fra tale om storproduktion i år. Til gengæld er der garanteret lækkerhed. Jeg vil forsøge mig med ikke at hyppe i år efter inspiration fra Permakulturhaven.

I højbedene – som er fyldt med jord fra genbrugsstationen – er der spinat på vej i fire af dem som forafgrøde. I dag såede jeg to bede mere til med spinatfrø. Så snart temperaturen er steget lidt mere, går jeg i gang med såningen af alle de spændende Frøsamler-frø.

Indtil da skal jeg arbejde mig lidt videre i forhold til det sidste lange, lave, smalle bed i denne omgang (laver tre mere efter høsten af tidlige løg og hvidløg i juli). Og så skal jeg klargøre til mine fem skovhavebede. Sjældent har jeg da fulgt en plan mere nøje 🙂

Butterflyspinat som forafgrøde

I 2015 havde jeg i mange bede sået spinat (Butterfly) som forafgrøde. Kæmpe succes! Jeg tror vi høstede 60 liter fra ca. 10 kvadratmeter. Man kan tage blade af den samme plante i flere omgange, og så fjerner man bare planterne og smider dem på komposten, efterhånden som man skal så andre ting.

Butterflyspinat som forafgrøde i porrebedet

Spinat som forafgrøde i porrebedet. Her kan spinaten stå længe, fordi der går et stykke tid, før porrerene for alvor kræver plads.

Spinat spirer allerede ved en temperatur fra omkring 4 grader, så det er bare med at få frøene spredt så tidligt som muligt. De første par gange lavede jeg række, men derefter gik jeg over til bredsåning. Vi havde spinat fra sidst i april og langt op i juni, og vi fik fyldt godt op i fryseren.

Jeg fik ikke sået spinat som efterafgrøde, men det skal jeg klart have gjort i år.