Kulsukker som kantplante?

Praktisk Økologis Facebookgruppe støder jeg på en omtale af Kulsukker som en plante man kan dyrke til jorddækkemateriale. Den vokser åbenbart ret aggressivt og kunne måske bruges som kantplante i yderkanten ved mine højbede, hvor der står en del forskelligt ukrudt, ikke mindst græs, som smider godt med frø op i bedene. Bladene skulle være meget næringsrige, og når de har etableret sig, skulle det være muligt at høste flere gange om året.