Forspiring af knoldselleri 2016

Jeg skal have knoldselleri i haven i 2016. De skal have så lang tid som muligt til at udvikle sig, og derfor skal de allerede sættes til forspiring i januar/februar. Jeg såede to sorter forleden; Prinz og Ibiz. Det er helt vanvittigt så små sellerifrø er, når man tænker det i forhold til, hvor store de bliver som færdige grøntsager. En knappenål med et hovede på den størrelse ville være ubrugelig!

I forhold til forspiringen så tidligt, skal man være opmærksom på balancen mellem temperatur og lys. Hvis de står for varmt, vil de begynde at strække sig efter lyset. Derfor skal de bare lige have det varmt nok til at spire, men ikke så varmt, at de eksploderer i vækst. Og faktisk er det for selleri lyset, som sætter gang i selve spiringen. Derfor skal frøene ikke dækkes med jord. Det skal bare lægges oven på jorden og trykkes let til. Læs mere om knoldselleri på Begynderhaven.

Tilmeldt Skovhavekursus den 14. maj

Jeg var heldig at få en plads på Skovhavekursus den 14. maj hos Permakulturhaven på Friland. Jeg glæder mig vildt meget. Jeg fik en kort introduktion til, hvad skovhaver handler om i praksis, da jeg var på rundtur i haven i forbindelse med en Åbent hus dag på Friland sidste år. Jeg regner med at slæbe godt med flerårige grøntsager med hjem, så jeg kan får startet op på nogle skovhavebede allerede i år.

Pottefoldning

Jeg har haft stor fornøjelse de papirspotter, som jeg årligt laver flere hundrede af med min Pot maker. Hvis man vil videre i dét spor – og har tid nok – kan man fortsætte til firkantede potter:

Jeg har flere gange forsøgt at få afgjort, om der skulle være noget i forhold til om tryksværten kan forurene planterne i avispotterne. Hvor mon man skal spørge om den slags? Fødevarestyrelsen?

Kulsukker som kantplante?

Praktisk Økologis Facebookgruppe støder jeg på en omtale af Kulsukker som en plante man kan dyrke til jorddækkemateriale. Den vokser åbenbart ret aggressivt og kunne måske bruges som kantplante i yderkanten ved mine højbede, hvor der står en del forskelligt ukrudt, ikke mindst græs, som smider godt med frø op i bedene. Bladene skulle være meget næringsrige, og når de har etableret sig, skulle det være muligt at høste flere gange om året.